店長ブログ 2021年6月08日の記事

当店史上、最高品質のお米です。。

投稿日:2021/06/08

にこまる 春  土佐、天空の郷「特別栽培米にこまる」

しっかりした食感、舌触り、粘り、甘み、香り、どれをとっても一級品です。

炊き上がりが待ち遠しいお米です。漬け置き時は30分(今の季節)でスイッチオン、炊き上がったら直ぐにサッとかき混ぜてください。混ぜるというのは余分な水分を飛ばす為です。飛ばし過ぎはダメです。玄米1kg698円、2kgより精米いたします。

 

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